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本文目录
-用料-黄豆芽一斤左右萝卜半个(小的一个)绿豆面80克白面100克放几天的馒头一个盐一调料勺胡椒2克十三香2克鸡精3克泡打粉2克-做法-1.白萝卜搜丝,黄豆芽用刀切几下 ,豆芽大全豆芽大全都放到一个容器里。做法做法加所有调料 。家常家常
2.准备一个馒头把皮揭了。腌黄腌黄
3.搓成馍渣放入 。豆芽大全豆芽大全
4.加白面粉和绿豆面粉 。做法做法加大概三百毫升的水 ,搅成稠面糊。
5.锅里放油。
6.用勺子挖出一个丸子的样子7.一个一个丢到油锅里。
8.都炸至金黄就可以了 。
配料:黄豆芽2斤、黄豆适量,红椒4个 ,蒜(末)3大勺 ,韭菜1把,葱3根,食盐2大匙 ,香油2大匙
1、将黄豆洗净后彻底沥乾,加入盐拌匀后腌约12小时,再将盐水洗净沥乾备用 。2、将蒜洗净沥乾 ,韭菜 、葱切段,红辣椒切片备用 。
3 、将调味料香油与材料蒜拌匀后,拌入黄豆芽中搅拌均匀 ,即可置於容器中冷藏醃1天以上待入味即可食用,约可保存3天
短黄豆芽的做法
(1)准备好鸡肉 ,切成鸡丝状态,然后用盐和着胡椒粉,将它们腌制给入味 ,黄豆芽摘好去根。
(2)胡萝卜切成丝,姜蒜给切成碎沫 ,热锅下油,将腌好的鸡肉丝给炒合 ,变色后盛出来 。
(3)锅里面剩下的油 ,把蒜姜给爆香,再分别放入胡萝卜丝及黄豆芽
(4)炒香之后,把鸡丝加进去 ,均匀炒合 ,加上盐,便可以出锅食用了 。
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